Svartvinbärsgelé med Gin 190g, Olof Viktors

Olof Viktors geléer kokas varsamt för hand i små batcher över öppen låga, i koppargrytor för att få en så bra produkt som möjligt. 

Ginen som används i Olof Viktors Svart Vinbärsgelé har en kryddig smak med inslag av enbär, citrusskal och örter. Svart Vinbärsgelén passar utmärkt till bland annat fågel, vilt och köttbullar. 

Ingredienser: 
Socker, egenkokt äppelpektin (äpple, vatten, citron), svarta vinbär, gin och citron

Svarta vinbär 22 %, Gin 7 %

Fruktmängd: 53g per 100g

Total mängd socker: 65g per 100g

Näringsvärde per 100g:
Energi 850kJ / 210 kcal
Fett 0 g, varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 48 g, varav sockerarter43 g
Fibrer 1,7 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Bruten förpackning förvaras i kylskåp högst 3 månader.