Mat från Skåne
Att handla lokalt och närproducerat har alltid varit viktigt för mig och ligger mig varmt om hjärtat.
Varför ska man gå över ån efter vatten, när det finns fantastisk mat runt knuten? En annan poäng är att vi värnar om den inhemska produktionen och de svenska jobben.
Eftersom vi finns mitt i Skåne har vi valt att nischa oss alldeles lite extra. Hos oss hittar du nämligen bara skånska livsmedel, av den enkla anledningen att vi vill fokusera på den närproducerade maten. Däremot hämtar vi produkter från hela Skåne och köper direkt från producenten och bönderna. Hos oss finns det inga mellanhänder och det för att producenten och bonden ska få större del av kakan och för att vi ska kunna ha en direktdialog och ta del av deras produktion. Dvs. vi får lära oss hur produkterna har tillverkats eller odlats, och hur djuren har haft det under uppväxten.
//Bondmoran ❤