Hantverkssalami från Larssons här hemma i Tollarp.
En lufttorkad spanskinspirerad salami med grövre struktur. Smaksatt med piri piri.
Ingredienser:
Fläskkött, ryggspäck, koksalt, kryddor (bla. peppar, coriander, piri piri, chili), dextros, konserveringsmedel E250
Näringsvärde per 100g:
Energi 1050 kJ/250 kcal
Fett 24g, varav mättat fett 10,8g
Kolhydrater 1,7g varav sockerarter 1g
Protein 26g
Salt 3g
Köttmängd 135g/100g färdig vara fetthalt 24%
Pris/kg: 319kr