Tryffel Salami, Larssons Chark

Hantverkssalami från Larssons här hemma i Tollarp

En lufttorkad salami med grövre struktur. Mild men ändå härlig smak. Gjort på Fläskkött och helt utan någon tillsatt E-nummer.

Ingredienser:
Fläskkött, ryggspäck, havssalt, kryddor (bla. vitlök, korinader), dextros

Näringsvärde per 100g:
Energi 1050 kJ/250 kcal
Fett 24g, varav mättat fett 10,8g
Kolhydrater 1,7g varav sockerarter 1g
Protein 26g
Salt 3g

Köttmängd 135g/100g färdig vara

Pris/kg: 319kr