En krämig yoghurt med ett stort användningsområde i den moderna matlagningen där den passar lika naturligt som kall sås till huvudrätten som att serveras som dessert med nötter och honung. Skånemejeriers Turkisk Yoghurt är kokbar, men redes då med 1,5 teskedar vetemjöl per deciliter yoghurt. Gjord på mjölk från gårdar i södra Sverige.
Ingredienser:
Högpastöriserad GRÄDDE*, yoghurtkultur.
*Svensk mjölk.
Näringsvärde per 100g:
Energi 120 kcal/ 500 kJ
Fett 10 g, varav mättat fett 6,4 g
Kolhydrat 3,5 g, varav socker 3,5 g
Salt 0.1 g
Protein 3.2 g