Vår-Emmervete, Hel Kärna KRAV 1,7 kg, Värpinge Grön

  • SEK 75,00

Emmervete är en mycket ovanlig sk. urvetesort, som odlats i tusentals år och kallas Farro i Italien. Används som matvete men är rikare på mineraler, smakrikare

I lager.
Lagersaldo: 3
Dela

Emmervete är en mycket ovanlig sk. urvetesort, som odlats i tusentals år och kallas Farro i Italien. Används som matvete men är rikare på mineraler, smakrikare och har ett betydligt snällare gluten. Bäst och nyttigast om du blötlägger kvällen innan. 

Kan innehålla en del linskärnor eftersom de samodlar emmer/lins.

Hel kärna för dig som vill mala själv, eller vill blötlägga, rosta, grodda. Passar även för att använda som ersättare för ris. Förvara svalt och torrt. 

Vikt: 4 skålpund = 1,7 kg

Odlat i Värpinge by, väster om Lund.